徳島着。 22:00より ご当地グルメ徳島ラーメン

徳島ラーメンのスープは、甘辛い豚骨醤油の「茶系」、鶏ガラや野菜も入ったまろやかな「黄系」、あっさりした「白系」の3種類に分けられる。 ラーメン東大は、徳島で最も有名な「茶系」の店のひとつである。豚骨を長時間煮込み、特製の醤油ダレと合わせた甘辛い豚骨醤油ラーメンだ。
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